エスプレッソメニューに使用している当店こだわりのブレンドです。 エスプレッソ抽出を前提に、専用の焙煎を行った豆をブレンドしています。 ほんのり果実感の酸味と甘味があり、バランスのよさ、ほどよい苦みを基本としています。 ただし、ハンドドリップの抽出においてもすっきりとした味わいでお飲みいただけます。 ハンドドリップ時は、ほぼ酸味は感じられず、やさしい果実の甘味とやさしい苦みでコーヒーが苦手な方にもお勧めです。 原材料：グアテマラ、ケニア、エチオピア

煙臭さや焦げた苦味のない深炒りブレンドの定番。 フレンチロースト特有の"柔らかで繊細な苦味とクリーンな味"を出せるよう注意 してブレンドしています。 ミルクやクリームを使ったアレンジコーヒー、そしてアイスコーヒーに最適。 『味わい』と並ぶ当店のメインブレンドです。 原材料：グアテマラ、ペルー、コスタリカなど

柔らかな甘みとしっかりしたコクがあり、ちょっぴり苦めのブレンド。 当店定番ブレンドの中では１番複雑な配合です。 ミルクをいれてカフェオレに、軽めのアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。 原材料：グアテマラ、コスタリカ、ペルーなど

山梨は昔から「山の都」と言われています。山梨をイメージし、ご当地ブレンドを作りました。 山梨のきれいで澄んだ空気、清らかな水をクリーンな飲み心地で、フルーツ王国（桃・葡萄など）をほんのり果実の甘味が残る香味で表現しました。 少し深めのシティーローストで、繊細で飲みやすいブレンド。エスプレッソ用としてもお勧めです。 原材料：グアテマラ、コスタリカ、エチオピアなど

酸とコクの絶妙なバランス 飽きのこない定番ブレンド。 バランスの良いコーヒーとは？その答えとなるコーヒーが味わいブレンドです。 きれいな酸にマイルドなコクや甘みが主張しすぎることなくまとまり、いつ・どんなシーンにでも心地よく飲むことが出来る安心感のある味わいを意識して作っています。 原材料：グアテマラ、コスタリカ、ルワンダなど