1/5

タンザニア　ブラックバーン農園　フレンチロースト(200g)

¥2,484

International shipping available

濃密で滑らかな、心地よいボディの質感。
かすかに華やかさも感じる上品な余韻。
黒糖の様な甘さも残る、飲み応えある一杯。

この国のコーヒー生産は、90～95％が小農家によるもので、農園はかなり少ないのが現状です。日本では、キリマンジャロという曖昧なコーヒーになりますが、本来はタンザニアです。キリマンジャロという地名は現地にはありませんので、日本だけのブランド名と言えるかもしれません。よって輸出業者のブレンド品となり、生産エリアも品種もわからないコーヒーとなってしまいます。ブラックバーン農園はオルディアニ山の西側斜面に位置しその南端はンゴロンゴロ自然保護区であります。農園（コーヒー農地と森林部分）には、ライオンやバッファロー、像やヒョウ等の野生動物が訪れます。

＜生産者情報＞
地域：アルーシャ州カラツ県オルディアニ地区
品種：ニアサ
精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト・水の使用を抑えるため機械を併用